RajaKomen

5 Khasiat yang Kamu Dapatkan Setelah Mengkonsumsi Jamur Tiram. Nomor 5 Sangat Penting!

16 Okt 2020  |  1006x | Ditulis oleh : Penulis
5 Khasiat yang Kamu Dapatkan Setelah Mengkonsumsi Jamur Tiram. Nomor 5 Sangat Penting!

 Aghil - Untuk orang Indonesia, jamur tiram tentu sudah tak asing lagi untuk kita. Selain diolah menjadi sebuah masakan, ternyata jamur tiram ini juga dapat digunakan sebagai bahan pengobatan. Bahkan, jamur dengan nama latin Pleurotus ostreatus ini telah digunakan selama ribuan tahun pada bidang kuliner dan pengobatan.

Dari segi nilai gizi, jamur tiram juga memiliki nilai yang tinggi. Dalam 100 g jamur tiram mengandung 89,18 g air, energi 33 kkal dan juga mengandung 3,31 g protein, 0,41 g lemak, 6,09 g karbohidrat, 2,3 g serat, 1,11 g gula, 3 mg kalsium, dan 33 mg zat besi.

Maka tak heran jika jamur tiram ini memang baik untuk kesehatan kita. Bahkan, jamur ini biasanya digunakan sebagai pengganti daging bagi para vegetarian.

Dikutip dari laman Boldsky, berikut beberapa manfaat kesehatan dari mengkonsumsi jamur tiram.

1. Mengurangi Kadar Kolesterol

Jamur tiram sudah terbukti ampuh untuk menurunkan kolesterol secara alami. Baik pada hewan maupun manusia.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa hewan yang mengkonsumsi jamur tiram kadar kolesterolnya menurun hingga 37 persen dan trigliserida hingga 45 persen. Untuk manusia, sebuah penelitian pada tahun 2007 menunjukkan bahwa pasien diabetes yang diberi jamur tiam menunjukkan penurunan kadar kolesterol yang signifikan.

Selain itu, jamur tiram juga merupakan sumber serat yang baik sehingga dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

2. Memperkuat Kekebalan Tubuh

Jamur tiram memiliki antioksidan seperti selenium, dimana membantu melindungi sel dari kerusakan yang dapat mengakibatkan penyakit kronis, sehingga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa jamur tiram mengandung senyawa yang bertindak sebagai imunomodulator. Dimana senyawa tersebut membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

3. Meningkatkan Fungsi Otak

Dengan kandungan niasin atau vitamin B3, jamur tiram terbukti dapat menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif terkait usia.

4. Melawan Radikal Bebas

Dengan kandungan antioksidan yang tinggi, jamur tiram juga mampu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.

5. Dapat Mengelola Kanker

Terakhir, jamur tiram memiliki sifat anti tumor yang telah terbukti mampu menghentikan pertumbuhan sel kanker. Sebuah studi yang diterbitkan dalam International Journal of Oncology mengungkapkan bahwa jamur ini memiliki kemampuan untuk menekan pertumbuhan sel kanker pada kanker usus besar dan kanker payudara.

Studi 2011 lainnya menunjukkan bahwa ekstrak jamur tiram memiliki efek terapeutik terhadap tumor kolorektal dan sel leukemia.

Itulah beberapa manfaat yang kamu dapatkan setelah mengkonsumsi jamur tiram. Setelah mengetahui khasiat jamur tiram ini, tentu tak ada alasan lagi untuk tidak menyukai jamur tiram ini.

Semoga bermanfaat.

Berita Terkait
Baca Juga:
Udah Cek IMEI HP Belum? Hati-Hati Loh Bisa Diblokir Kalau Belum Terdaftar!

Udah Cek IMEI HP Belum? Hati-Hati Loh Bisa Diblokir Kalau Belum Terdaftar!

Tekno      

13 Maret 2020 | 1402 Penulis


Smartphone kini menjadi salah satu benda yang tak bisa kita lepaskan dari gaya hidup kita. Hal ini karena berbagai macam kebutuhan sudah bisa kita dapatkan dari smartphone. Namun, kita ...

Pesantren Al Masoem

Berkarya dan Berprestasi: Ekstrakurikuler Seni dan Budaya Unggulan SMP Islam Al Masoem Bandung

Pendidikan      

19 Jun 2024 | 34 FDT


SMP Islam Al Masoem Bandung telah lama dikenal sebagai salah satu lembaga pendidikan yang mementingkan pengembangan ekstrakurikuler seni dan budaya. Hal ini tercermin dari beragam kegiatan ...

PAFI Baolan

PAFI Kota Baolan, Merintis Kemajuan Kesehatan di Sulawesi Tengah

Kesehatan      

21 Jun 2024 | 34 Penulis


Di tengah gemuruh perkembangan kesehatan di Indonesia, Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) memegang peran penting dalam memajukan standar profesi farmasi serta meningkatkan kualitas ...

4 Tips Pola Hidup Sehat Yang Mudah Dilakukan

4 Tips Pola Hidup Sehat Yang Mudah Dilakukan

Kesehatan      

11 Sep 2020 | 1108 FDT


Setiap orang pada dasarnya pasti ingin tubuhnya sehat, tetapi seiring dengan berkembangnya zaman dan kesibukan, terkadang kamu lupa menerapkan pola sehat supaya tetap terjaganya kesehatan. ...

Kurma Sukari, Kurma Manis yang Kaya akan Manfaat

Kurma Sukari, Kurma Manis yang Kaya akan Manfaat

Kesehatan      

30 Apr 2020 | 1440 Penulis


Selama bulan Ramadhan rasanya tak afdol jika tak berbuka dengan buah kurma. Ya, buah yang menjadi salah satu hidangan khas pada bulan Ramadhan. Salah satu jenis buah Kurma yang populer ...

Anda Wajib Tahu! Begini Cara Menang Kampanye Menggunakan Media Sosial

Anda Wajib Tahu! Begini Cara Menang Kampanye Menggunakan Media Sosial

Tips      

13 Jun 2024 | 75 FDT


Kampanye politik merupakan bagian integral dari proses demokrasi dalam suatu negara. Dalam era digital ini, media sosial menjadi salah satu alat yang paling berpengaruh dalam kampanye ...