Selama ini, kita hanya mengenal rendang sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Bahkan, rendang sempat menjadi peringkat pertama dalam daftar CNN's World's 50 Best Foods. Namun saat ini masakan khas Minangkabau itu bertengger di posisi sebelas.
Selain rendang, ternyata ada beberapa makanan lainnya yang masuk sebagai makanan terenak di dunia. Berikut daftarnya.
Selain rendang, nasi goreng menjadi salah satu makanan yang pernah masuk daftar CNN's World's 50 Best Foods. Pada tahun 2017, nasi goreng berada di posisi kedua setelah rendang.
Nasi goreng ini memang makanan yang digemari oleh warga lokal, namun juga turis asing. Dengan rasa yang sederhana menjadikan masakan ini sebagai salah satu pilihan kuliner Indonesia bagi wisatawan asing.
Selanjutnya ada sate yang pernah berada di posisi ke-14 di CNN's World's 50 Best Foods 2017. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki variasi resep sate yang berbeda. Paling umum yang kita temui adalah sate ayam dan sate kambing khas Madura dengan bumbu kacang dan kecapnya.
Selain makanan berat, ternyata pastry dari Indonesia juga masuk dalam daftar roti terenak di dunia. Roti tersebut adalah roti gambang. Roti gambang yang dikenal sebagai jajanan tempo dulu ini masuk ke daftar 50 roti terenak di dunia versi CNN. Roti ini menempati posisi ke-19.
Roti gambang memiliki ciri khas berbentuk balok dengan warna kecoklatan dari gula merah dan taburan wijen di atasnya. Cara memakannya pun agak berbeda dengan roti kebanyakan. Sobek dahulu sedikit roti gambang, lalu dicelupkan di kopi pahit atau teh tawar. Harus wedang tawar, karena rasa manisnya berasal dari roti.
Terakhir ada kue lapis legit yang disebut oleh CNN sebagai salah satu kue nasional terenak di dunia. Saat ini, kue lapis legit berada di posisi ke-17.
Lapis legit memiliki ciri khas berupa kue yang berlapis-lapis dan beraroma spekuk. Kue ini merupakan bagian dari perpaduan tradisi kuliner nusantara dan Belanda.
Itulah beberapa daftar kuliner Indonesia yang ternyata masuk daftar sebagai makanan terenak di dunia. Dengan kepopuleran kuliner Indonesia, tentu kita perlu bangga dengan hal tersebut.
Pondok Pesantren Modern Putri di Bandung: Menyediakan Pendidikan Berkualitas
17 Mei 2024 | 183 FDT
Pondok Pesantren merupakan lembaga pendidikan Islam yang memiliki peran penting dalam mencetak generasi muda yang berakhlak mulia dan berpengetahuan luas. Di kota Bandung, terdapat beberapa ...
23 Jul 2024 | 50 FDT
Memasak hidangan kuliner Jepang di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan memuaskan. Salah satu resep yang patut dicoba adalah Okonomiyaki Bihun, yang merupakan perpaduan ...
Pengenalan Jenis Konsep Pemasaran untuk Bisnis
13 Jun 2024 | 129 FDT
Pemasaran merupakan salah satu aspek penting yang harus dipertimbangkan dalam rencana bisnis setiap perusahaan. Konsep pemasaran menentukan bagaimana perusahaan akan memasarkan produk atau ...
Solusi Cerdas Anies Baswaden Capres 01, Ganti Food Estate dengan Konsep Contract Farming
4 Feb 2024 | 210 Penulis
Calon presiden 2024 nomor urut satu, Anies Baswedan, telah mengumumkan agenda utamanya dalam sektor pangan, yakni membangun sistem contract farming di Indonesia. Contract farming, sebagai ...
Peran Teknologi dalam Layanan Bimbingan dan Konseling: Transformasi Menuju Pendampingan Modern
15 Agu 2023 | 465 FDT
Dalam dunia yang semakin terhubung dan berkembang pesat, teknologi telah merubah banyak aspek kehidupan kita, termasuk dalam bidang pelayanan kesehatan mental dan emosional. Layanan ...
Jualan Digital Bisa Dapet Untung Milyaran? Simak Cara Promosinya Disini!
8 Mei 2022 | 743 Penulis
Perubahan dalam dunia transaksi terutama penjualan saat ini memang sangat terasa. Di tengah pandemi Covid-19 banyak tren yang berubah yakkni masyarakat kini mulai berbelanja melalui online. ...